1 demi-pot de fromage à la crème nature ou de type poivron grillé ou légumes potagers
1 tasse de bouillon de légumes
2 c. à table de farine
1 tasse de fromage mozzarella
Chauffer le bouillon de légumes. Ajouter la moitié du pot de fromage à la crème et le mozzarella et faire fondre le tout en mélangeant bien.Lorsque le tout bout, y ajouter la farine pour épaissir la sauce. Servir sur des pâtes.
