lundi 3 septembre 2007

Sauce aux arachides simple

Sauce aux arachides:

3 c. à table (45 g) de beurre d'arachide crémeux
2 c. à table (30 ml) de miel
2 c. à table (30 ml) de sauce soya
2 c. à table (30 ml) d'eau
Soupçon de sauce Tabasco

Simple et trop bon avec des dumplings (de grosses pates farcies cuites dans l'eau puis grillées à la poêle feront parfaitement l'affaire!)

2 commentaires:

Caro a dit…

Y-a-t'il une préparation particulière à faire? J'ai essayé et j'ai obtenu de la sauce soya avec des grumeaux de beurre d'arachide dedans, pas du tout homogène!

Vertige a dit…

Hummm, je l'ai sans doute fouettée avec mon mousseur à lait. C'est de cette façon que je règle habituellement les histoires de grumeau!